Kokotxas de bacalllà al pil-pil

Pertany a la sèrie d'obres que fa referència a la cuina més contemporània. Un plat de sabor intens i textura finíssima. El bitxo, l'all i el julivert potencien el sabor del bacallà, d'aquí els seus colors tan intensos i plens de vida. La kokotxa de bacallà es confon amb el fons fred blanc blavós. La disposició dels elements a l'obra fa pensar en un estampat on cada element per petit que sigui és igual d'important, tant en la composició de l'obra com en boca. Una experiència visual de sensacions gustatives.

Aquesta pintura digital està feta amb un MS Surface. He utilitzat tècniques anàlogues a les de la pintura tradicional, utilitzant només tipus de pinzells i pintures que m'ofereix el programari.

Si preferiu l'obra en paper trieu edició impresa, si sou un fanàtic de la tecnologia trieu l'edició digital. Les especificacions tècniques apareixen a continuació.