Pertenece a la serie de obras que hace referencia a la cocina más contemporánea. Los colores suaves de este plato te recuerdan el sabor fino de la carne de la lubina. Las pencas de acelgas consiguen que te sumerjas entre las nubes de algodón.
Esta pintura digital está realizada con un MS Surface. He utilizado técnicas análogas a las de la pintura tradicional, utilizando solo tipos de pinceles y pinturas que me ofrece el software.
Si prefieres la obra en papel elige edición impresa, si eres un forofo de la tecnología elige la edición digital. Las especificaciones técnicas aparecen a continuación.